INGREDIENTES | ||
| Nata ........................... | 250 gr. | |
| Cobertura de chocolate | 375 gr. | |
| Mantequilla pomada | 123 gr. | |
ELABORACIÓN
| 1. | Calentamos la nata junto con la mantequilla, con esto escaldamos a la cobertura, fundimos bién el conjunto y removemos enérgicamente hasta que quede una masa homogénea. |
| 2. | Dejar reposar 6 horas y con ayuda de un sacabolas, sumergiendolo en agua tibia, ir realizando bolas y pasarlas por cacao en polvo. |
| 3. | Conservar siempre en la nevera. |
